LE COMPTOIR BISTRONOMIQUE - Marché des Enfants Rouges - 39 Rue de Bretagne 75003 - Paris
LA CAVE - 17 rue de Picardie 75003 - Paris
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COMPTOIR BISTRONOMIQUE ET VIVANT !
HORAIRES de SERVICE
du MARDI au JEUDI de 12h à 17h,
VENDREDI et SAMEDI de 12h à 18h,
DIMANCHE de 12h à 17h
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LA CAVE - Vins Nature, Cidres et Champagnes Bio, Alcools d'exception !
HORAIRES
du MERCREDI au SAMEDI de 12h à 20h30
DIMANCHE de 11h à 14h
Le Ceviche Du Moment
Notre réseau de la mer nous fournit les meilleurs poissons des côtes françaises, agrémentés de fruits, baies ou fleurs de saison, ce plat est un incontournable du resto!
Les Huitres Bretonnes
Une escapade iodée dans votre journée... Ouvertes à la minute et on aurait presque les pieds dans l'eau!
Le Velouté du Moment
Quoi de mieux que de se réchauffer avec un bon velouté du moment! Légumes en fonction des arrivages de nos producteurs.
La Cecina De Boeuf de Galice
Une sélection incroyable de cette charcuterie fumée juste comme il faut! Un de nos top apéro food!
Le Pied de Cochon Pané
Pied de cochon noir gascon pané panko, sauce gribiche, et accompagnements de saison... Régressif!
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Les Saint-Jacques de la Baie de Quiberon
Saint-Jacques juste saisies, patate douce au café, sauce au vin blanc!
La folie!
Pintade Fermière Rôtie
Pintade du Périgord ( E. Godard ) rosie au thym et laurier, un best seller du comptoir!
Le Faux Filet Maturé
Simmental maturée 4 semaines saisie à la plancha, jus de volaille réduit qui fait vraiment la diff et accompagnements de saison, toujours bio! Evidemment!
La Pièce à Partager!
Le kiff carnivore pour les amoureux de bonne viande! Appelez nous pour savoir quelle pièce est à l'honneur en ce moment!!!